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新年的腳步越來越近。
晚上7點,徐匯區(qū)斜土路一家叮咚買菜前置倉內,27歲的站長金涌彬站在水產暫養(yǎng)池邊,抬頭看向池邊的溫度計。氧泵持續(xù)發(fā)出咕嘟咕嘟的輕響,在安靜的倉內很是清晰。
這是小金來上海的第三年,也將是他在生鮮前置倉度過的第三個春節(jié)。
“今年還是不回去,留在上海做好春節(jié)供應?!比昵?,這個來自湖南張家界的年輕人提著行李走出火車站,那時他對上海的印象,還停留在“經濟中心”“國際接軌”這些宏大詞匯上。如今,他已經是600平方米前置倉的站長,管理著50多名員工,站點日均處理1800多個訂單——在這座超大城市的保供鏈條上,成了一個具體而實在的“守夜人”。
在輪崗中沉淀成長
小金的職業(yè)轉型,清晰中帶著點出人意料。2022年,他從湖南一所大學車輛工程專業(yè)畢業(yè)時,沒想過自己會變成熟練處理水產的能手。
“坐辦公室畫圖,我嘗試過,感覺有點悶?!边@個性格沉靜的年輕人說,“我更喜歡自由度高、能夠自己掌控節(jié)奏的事?!?/p>
2023年,小金通過“儲備干部”計劃加入叮咚買菜,從長沙來到上海。迎接他的第一道關卡,是深入一線的輪崗,其中最考驗人的就是水產崗。眼前沒有熟悉的機械零件,只有幾十種鮮活的魚蝦蟹貝,它們各有各的“脾氣”。水溫差一度、鹽度偏一點、溶氧量不足,都可能影響這些水產品的存活和鮮度。他跟著專業(yè)品控人員一點點學習,身上沾上水產的腥味,經驗也一點點沉淀下來。
站長小金檢查水產的情況。
這段從分揀、水產、倉管到配送的輪崗經歷,成了他日后管理站點的基礎?!爸挥凶约赫嬲龝觯H身經歷過每個崗位的難點、壓力,才知道員工需要什么,理順站點從接單到送達的每一個環(huán)節(jié)。”小金總結。
成為站長后,獨當一面的挑戰(zhàn)也隨之而來:管理幾十人的團隊,像協(xié)調精密齒輪一樣,統(tǒng)籌倉內分揀效率和倉外配送時效,核心就是保障訂單“準時達”,并確保商品完好無損。
民生小事,常常考驗繡花功夫?!芭渌屯局须u蛋破碎”這個情況,曾讓小金犯了難。為此,他做了幾項細微的改進:申請在配送電動車廂內鋪設專用減震棉;經過測算,將配送員單次背單量上限從11單調整到9單,減少箱內貨物相互擠壓碰撞的風險;在訂單出庫交給配送員前,增加一道快速的目視檢查環(huán)節(jié)。
這些調整后,站點的雞蛋破損明顯減少?!翱雌饋韱未紊賻蓡慰赡苡绊懶剩珜嶋H上,配送員跑得更輕快,往返周轉更快,一天下來總送單量未必減少。更重要的是,體驗好了、服務更扎實,大家的工作也更有保障?!毙〗鹚愕?,是一筆兼顧用戶體驗、運營效率和員工利益的綜合賬。
與人相關的細微瞬間,讓他感受到超越業(yè)績指標的價值。一次,在站點門口做推廣活動時,小金遇到一對互相攙扶著遛彎的八旬夫婦。老人腿腳明顯不便,閑聊中得知,他們日常買菜是個不小的負擔。小金耐心介紹了手機下單、送貨上門的便利,一步步幫老人注冊、演示操作。后來,這對老人成了站點的??汀!百I菜這件事上,他們有了更多的選擇?!毙〗鹫f,“能服務到真正需要的人,這份工作就有了意義?!?/p>
迎戰(zhàn)春節(jié)訂單小高峰
假期將近,站點里的節(jié)奏也悄然加快。
小金對即將到來的春節(jié)訂單“戰(zhàn)役”了然于胸,他跟記者一一數來:“2月11日南方小年,預估單量能沖到2000單以上;除夕當天上午,是海鮮等高價值商品的出貨高峰;等到初六、初七,隨著人們陸續(xù)返滬,又會迎來一波返工潮的訂單小高峰……”
這份精準的“春節(jié)運營時間表”,是小金用過去兩個未能回家的春節(jié)換來的經驗。
今年,平臺在節(jié)前一周會將新鮮蔬菜、肉禽等民生商品的備貨量提升至平時的兩倍。水產更是重頭戲,不僅東星斑、波龍等常備貨品準備充分,還會結合春節(jié)消費特點,上架更大規(guī)格的對蝦、有機乳山生蠔等熱門單品?!案鶕杲涷?,除夕當天水產銷售會集中爆發(fā),我們必須提前做好準備,既要保證供應量,更要守住鮮活度。”在小金管理的站點,超過一半的一線員工選擇留守,通過輪班調休,確保節(jié)日期間運力穩(wěn)定。
雖然不能回家過年,但站點里的年味一點不將就。沒有專門的廚房,大家就想了個辦法:在倉庫旁邊的小院里,架電磁爐,吃年夜飯,圍坐在一起舉杯互道祝福。“我們還有針對留守人員的專項激勵,大家付出得多,回報更實在,干活的勁頭也足?!毙〗饻蕚涞却汗?jié)高峰期后,趁著節(jié)后輪休,回老家看望父母,補上那份團圓。
站點工作人員正在分揀、配送。
現在的前置倉里,年節(jié)的氣氛已然看得見、摸得著:印著喜慶圖案的年貨、源自川藏地區(qū)的黑豬肉、紅艷飽滿的草莓禮盒……小金觀察著身邊的消費變化:“現在很多人,尤其是年輕人,更傾向于‘即用即買’,還會在平臺上給親友買年禮,自己輕裝簡行,算準時間和禮盒一起到家。過年該有的儀式感沒少,只是方式更靈活、更便捷了。”
努力在上海站穩(wěn)腳跟
“在上海站穩(wěn)腳跟”——這個樸素的目標,一直在小金心里。三年過去,目標依然清晰,內涵卻隨著他的成長,變得更加具體。
“壓力當然有,而且不小?!彼拐\地說,“上海這座城市,機會多,但競爭也激烈。想真正在這里扎根,需要付出更多努力,讓自己變得足夠優(yōu)秀,跟上這座城市的節(jié)奏?!?/p>
他和女友同在上海打拼,談及未來,他務實而審慎:“這要看我們兩個人未來的發(fā)展情況。如果職業(yè)發(fā)展順利,能在這里看到持續(xù)成長的空間和可能,肯定會考慮留下。眼下最重要的,還是把手頭每一件事做好。”
站長小金查看貨架上的商品。
小金正沿著公司的晉升通道前行。目前,他正在進行一項為期三個月的“歷練任務”,作為向更高管理崗位發(fā)展的考察階段,需要在線協(xié)同關注周邊多個站點的實時運營數據,分析運營情況,協(xié)助解決跨站點的各類問題?!翱紤]的維度更多,挑戰(zhàn)也更大,但學習和成長的速度也更快?!?/p>
幾天后,南方小年的訂單高峰將如期而至,緊跟著便是除夕清晨的忙碌。小金和他的團隊,將繼續(xù)像往常一樣,分揀、打包、配送,將一單單新鮮食材,送到市民的手中。
這是他們的春節(jié),平淡、忙碌,卻緊緊連著這座城市的煙火與團圓。
責編:
審核:楊凱
責編:楊凱












